| 132 |
Saumon aux sels de 5 parfums |
|
5,00 |
| 133 |
Sole à la vapeur |
au gingembre et oignons verts |
5,00 |
| 134 |
Sole au beurre et à l'ail |
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8,00 |
| 135 |
Filet de poisson frit à l'aigre-doux |
|
8,00 |
| 151 |
Nid fourré aux fruits de mer |
|
8,00 |
| 153 |
Cuisses de grenouille |
au beurre et à l'ail |
8,00 |
| |
SCAMPI |
|
|
| 101 |
Au curry, à la crème et au sésame
| |
17,50 |
| 103 |
Aux sels de 5 parfums |
|
18,00 |
| 104 |
Au curry |
|
18,00 |
| 105 |
Aux légumes |
|
18,00 |
| 106 |
Aux noix de cajou |
|
18,00 |
| 107 |
Aux haricots noirs |
|
18,00 |
| 108 |
à la "Shé-Shuan" |
|
18,00 |
| 109 |
Aux tomates fraîches |
|
18,00 |
| 110 |
Façon "Gon-Bao" |
|
18,00 |
| 111 |
à l'ail |
|
18,00 |
| 112 |
Aux champignons chinois |
|
18,00 |
| 113 |
Beignets de Scampis à l'aigre-doux |
|
18,00 |
| 13a |
à l'aigre-doux |
|
18,00 |
| 115 |
Aux ananas frais |
|
18,00 |
| 116 |
Nid fourré aux scampis |
|
18,00 |
| |
GAMBAS |
|
|
| 117 |
Grillées au beurre et à l'ail |
|
21,50 |
118 |
Aux sels de 5 parfums |
|
21,50 |
119 |
Grillées à la citronnelle |
|
21,00 |
| |
CALAMARS |
|
|
125 |
Aux tomates fraîches |
|
14,50 |
| 126 |
Au curry |
|
14,50 |
| 127 |
'Façon Thaï' |
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16,00 |
| 129 |
Au soja noir |
|
14,50 |
| 130 |
Aux délices de "Gon-Bao" |
|
16,00 |
| 131 |
Aux sels de 5 parfums |
|
16,50 |
| |
Coquilles Saint-Jacques |
|
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| 142 |
Aux haricots noirs |
|
22,00 |
| 143 |
Aux gingembre et oignons verts |
|
22,00 |
| 144 |
Aux délices de "Gon-Bao" |
|
23,00 |
| 145 |
Nid fourré aux coquilles St-Jacques |
|
22,50 |
| 146 |
Au beurre et à l'ail |
|
22,50 |
| 162 |
Aux sels de 5 parfums |
|
22,00 |